Menu especial em comemoração aos 50 anos da Chandon. De 27/10 a 12/11/2023.
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No dia 26/10, na quinta-feira, em colaboração com a Mesa São Paulo, o Vista Ibirapuera realizará o evento Jantar Magno! O evento ideal para quem é amante da gastronomia brasileira, com participação dos chefs Pedro Oliveira, Tuca Mezzomo, Dário Costa, Elia Schramm, Gabriel Coelho, Julia Tricate e María Elena Marfetán. Veja o nosso menu […]
Em comemoração ao Dia dos Pais, os chefs Pedro Oliveira e Tuca Mezzomo irão disponibilizar um prato exclusivo, tanto no Vista Ibirapuera quanto no Vista Jardins. Costela bovina Angus assada lentamente, cogumelos defumados, mandioca na manteiga de garrafa, farofa de milho e salada de agrião e rúcula. Sugestão do Sommelier para harmonizar: Terraza de los […]
No dia 10 de agosto, Flávio Pizzato, o enólogo-chefe da Pizzato Vinhas e Vinhos irá trazer um jantar harmonizado em 5 etapas ao Vista Ibirapuera para comemorar o lançamento da nova colheita! A Pizzato Vinhas e Vinhos surgiu em 1999 no Brasil, ficando conhecida por seu icônico Merlot 1999. Os integrantes da família Plínio Pizzato […]
O Vista Gin é uma criação entre os mixologistas Jairo Gama e Ale Dagostino em parceria com a APTK SPIRITS. Esse Gin foi desenvolvido para ser leve, trazendo um sabor cítrico da bebida infusionada com caju. Você pode experimentar o Vista Gin no Vista Ibirapuera em alguns de nossos coquetéis ou levar a garrafa, que […]
O Vista completou 5 anos, e para comemorar essa data os chefs Marcelo Côrrea Bastos, Tuca Mezzomo e Pedro Oliveira criaram um menu degustação em 7 etapas para um jantar especial. Neste aniversário, o chef Marcelo Côrrea Bastos passou o bastão para o chef residente Pedro Oliveira. O chef Tuca Mezzomo assumiu a cozinha do […]
Após a passagem de bastão do chef e amigo Marcelo Corrêa Bastos, o chef do premiado Charco inaugurou a segunda unidade do Vista no terraço do Shops Jardins; no segundo semestre, ele passa a assinar também o cardápio do Vista no MAC. O restaurante Vista, que ocupa o terraço do icônico Museu de Arte Contemporânea […]
A comemoração de 4 anos do Vista Ibirapuera contou com dois jantares com chefs convidados. Na primeira noite tivemos Gabriel Coelho e Julia Tricate – Vencedores do Mestre do Sabor e do The Taste Brasil, já na segunda noite, contamos com a presença do chef Tuca Mezzomo, que está a frente da cozinha do Restaurante […]