The Art of Blending: uma experiência exclusiva espera por você! Johnnie Walker Blue Label e Vista Ibirapuera convidam você para uma experiência única, onde gastronomia e coquetelaria se encontram em perfeita harmonia. No dia 26 de junho teremos um menu autoral com pratos elaborados pelo chef Pedro Oliveira e harmonizados com Johnnie Walker Blue Label […]
Arquivos de Categoria: Novidades
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maio
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No dia 12 de junho, o Vista Ibirapuera convida você para uma noite inesquecível: um jantar exclusivo, cuidadosamente elaborado pelo chef Pedro Oliveira, para celebrar o Dia dos Namorados em um dos cenários mais encantadores de São Paulo. Durante a experiência, os casais poderão desfrutar da atmosfera única do Vista: uma vista deslumbrante da cidade […]
07
maio
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Seu domingo no Vista Ibirapuera ganha novos sabores e ritmos com o nosso menu inspirado na cozinha caiçara, samba ao vivo e a parceria refrescante com Cerveja Praya. Se programe para aproveitar! Das 12h às 17h, apresentamos pratos exclusivos com frutos do mar: – Camarão na moranga– Ceviche de frutos do mar– Ostras frescas– Espetinho […]
07
maio
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No Vista Ibirapuera, o Dia das Mães é celebrado com sofisticação, sabor e afeto. Para homenagear essa data tão especial, o chef Pedro Oliveira criou um prato exclusivo, pensado para tornar a experiência memorável: Lagostins grelhados com galette de mandioquinha frita, molho béarnaise de tucupi, edamame e bottarga — uma combinação que valoriza ingredientes brasileiros […]
07
maio
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No Vista Ibirapuera, datas especiais ganham sabores únicos. Para a celebração da Páscoa, criamos uma experiência gastronômica exclusiva com o cuidado e a originalidade que marcam a nossa cozinha. Entre os dias 18 e 20 de abril, o chef Pedro Oliveira assina um prato especial pensado para compartilhar: Filé de Peixe e Camarões à Meunière. […]
04
mar
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Aos sábados, o Vista Ibirapuera e a cerveja Baden Baden convidam você para uma tarde que celebra o melhor da gastronomia brasileira, com música ao vivo e uma vista privilegiada da cidade. Das 12h às 16h, servimos a Feijoada do Chef, uma versão completa e autoral criada pelo Pedro Oliveira, acompanhada por apresentações de chorinho […]
O Jantar Magno foi um sucesso. Com os lugares esgotados, pudemos trazer para os convidados um menu completo feito por chefs e produtores do Rio Grande do Sul e harmonizado com vinhos da Serra Gaúcha. Gostaríamos agradecer aos chefs participantes Helena Rizzo, Pedro Oliveira, Gustavo Nich, Gio Tarso, Rodrigo Bellora, Icaro Conceição, Marcos Livi, Ricardo […]
12
nov
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Uma noite especial aguarda por você.Com uma vista deslumbrante de São Paulo, um menu de pratos e coquetéis autorais e o charme do jazz ao vivo, o Vista Jazz transforma suas sextas-feiras em experiências memoráveis. A partir das 19h, músicos convidados assumem o palco com apresentações que unem elegância, leveza e o melhor do jazz, […]
12
nov
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O Prazeres da Mesa em parceria com o Vista Ibirapuera se reuniram mais uma vez em um evento excepcional. O Jantar Magno trouxe em novembro grandes nomes da gastronomia brasileira, incluindo Helena Rizzo e o nosso chef Pedro Oliveira. Na edição deste ano o evento foi em prol dos produtores do Rio Grande do Sul, […]
12
nov
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Acontece no dia 13 de novembro a Master Class com o renomado embaixador da marca The Macallan no Brasil, Gianpaolo Morselli. O evento contou com a degustação de três rótulos de whiskies que foram harmonizados com aperitivos criados pelo chef do Vista Ibirapuera, Pedro Oliveira..